Matheus Thum nasceu em Londrina, em 12 de setembro de 1994. É casado e graduando em Direito na Universidade Positivo.
Entre 2015 e 2016, foi assessor parlamentar do então deputado federal Marcelo Belinati (PP).
De 2017 a 2020 atuou como assessor executivo do gabinete do prefeito Marcelo Belinati e assumiu interinamente como chefe de gabinete em fevereiro de 2020.
Disputou as eleições pela primeira vez em 2020, quando foi eleito vereador pelo Progressistas (PP) para a 18ª Legislatura (2021 a 2024), com 3.075 votos.